Щи солдатские

Щи солдатские
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Супы
Рецепт приготовления: Мясо - 80 г, капуста квашеная - 100 г, картофель - 60 г, морковь - 15 г, корень петрушки - 10 г, лук репчатый - 20 г, мука - 5 г, сало - 10 г, перец черный молотый, лавровый лист, соль. Мясной бульон процедить, дать вскипеть, положить промытую квашеную капусту и варить до готовности. Добавить морковь, петрушку и лук, поджаренные на сале с томатом-пюре, нарезанный крупными дольками картофель и варить до готовности. Затем ввести поджаренную муку, разведенную бульоном, и заправить солью, лавровым листом и перцем.

В текущей категории (Супы):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Полезное


Смотреть что такое "Щи солдатские" в других словарях:

  • Солдатские дети — Солдатские дети  в Российской империи в XVIII веке законодательно оформленная социальная группа (сходная с сословием). Состояла из лично свободных сыновей солдат, набранных из крепостных крестьян. Солдатские дети обучались в полковых школах …   Википедия

  • Солдатские девки — Солдатские девки: Солдатские девки  итальянский фильм Солдатские девки  название дочерей солдат, набранных из крепостных крестьян, в законодательстве Россиийской империи в XVIII веке. Солдатские девки  неофициальное название… …   Википедия

  • СОЛДАТСКИЕ ДЕТИ — социальная группа лично свободного населения Российской империи 18 1 й пол. 19 вв., дети солдат из крепостных крестьян …   Большой Энциклопедический словарь

  • СОЛДАТСКИЕ КОМИТЕТЫ — (армейские комитеты) выборные органы в русской армии (от фронтовых до ротных) после Февральской революции. В ходе Октябрьской революции к ним перешла вся полнота власти в войсках. Ликвидированы весной 1918 при роспуске старой армии …   Большой Энциклопедический словарь

  • СОЛДАТСКИЕ ДЕТИ — СОЛДАТСКИЕ ДЕТИ, в 18 1 й половине 19 вв. социальная группа лично свободного населения, дети солдат из крепостных крестьян. Источник: Энциклопедия Отечество …   Русская история

  • СОЛДАТСКИЕ КОМИТЕТЫ — (армейские комитеты), выборные органы в российской армии (от фронтовых до ротных) после Февральской революции 1917. В ходе октябрьских событий 1917 к ним перешла вся полнота власти в войсках. Ликвидированы весной 1918 при роспуске старой армии.… …   Русская история

  • Солдатские дети — социальная группа лично свободного населения Российской империи 18 1 й пол. 19 вв., дети солдат из крепостных крестьян. Политическая наука: Словарь справочник. сост. проф пол наук Санжаревский И.И.. 2010 …   Политология. Словарь.

  • Солдатские комитеты — (армейские комитеты) выборные органы в русской армии (от фронтовых до ротных) после Февральской революции. В ходе Октябрьской революции к ним перешла вся полнота власти в войсках. Ликвидированы весной 1918 при роспуске старой армии. Политическая… …   Политология. Словарь.

  • Солдатские девки (фильм) — У этого термина существуют и другие значения, см. Солдатские девки. Солдатские девки Le soldatesse Жанр драма Режиссёр Валерио Дзурлини …   Википедия

  • Солдатские императоры — Императорские династии Древнего Рима …   Википедия

  • Солдатские комитеты —         выборные политические организации в русской армии. Возникли после победы Февральской буржузно демократической революции 1917. По характеру были однотипны Советам рабочих, солдатских и крестьянских депутатов. С. к. действовали в контакте с …   Большая советская энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»